oleh: Lynne Ikan masak santan

Ikan_masak_santan

Masakkan yang ringkas dan mudah. 15 mins dah boleh siap.


Created on : 20-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( Sekeluarga agaknya )

  • Bahan2 yg bertanda * untuk dikisar:-
  • * 1 biji bawang besar
  • * 3 ulas bawang putih
  • * 1 serai
  • * 5 batang chilli merah
  • Cili padi mengikut selera anda
  • Belimbing yg kecik2 cute mute tu dibelah dua - juga ikut banyak mana yg anda suka. Jika tiada belimbing boleh gunakan tomato yang dipotong 4.
  • Kelapa kotak (yg kecil) + 1 cwn air
  • Ikan yang telah digoreng - tak kisahlah ikan ape.
  • Garam secukupnya
  • Sedikit minyak untuk menumis

Cara-cara

  1. 1. Tumis bahan2 yang telah dikisar sehingga wangi.
  2. 2. Masukkan santan, cili padi, belimbing dan perasa. Gaul jgn sampai pecah santan.
  3. 3. Selepas mendidih, tutup api dan tuangkan diatas ikan yang telah pun digoreng.

Tag

ikan




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

21-08-2007, zla komen :

nmpk mcm best n easy jer bahannya...tapi kan lynne kelapa kara tu apa?zla xpenah lah dgr.mana nak cari kelapa kara tu?


21-08-2007, Lynne komen :

Zla, kelapa dlm kotak lynne panggil kelapa kara. Jangan lah marah. Kasi Zla confused je.


22-08-2007, rosnani komen :

kelapa dlm kotak? kelapa parut ker? ataupon kelapa flakes?...ade yg mcm kepingan2 kelapa tu? ker camner? santan kelapa siap perah or camner? confius lagi nih...


22-08-2007, Lynne komen :

Rosnani, lynne gunakan kelapa yang dalam kotak (yg kecil punya). Maaflah asyik buat org confused je.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu