oleh: Mat Gebu Simple Fruit Muffin

Step_by_step_293

Mudah, ringkas dan senang. Budak darjah lima pun boleh buat.....


Created on : 13-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 12 biji )

  • 1 cawan self raising flour (tepung naik sendiri)
  • 1/3 cawan gula halus
  • 2 biji telur gred A (lebih kurang 60g satu biji)
  • 1 camca teh esen vanilla
  • 1/2 cawan mix fruit
  • 1/2 cawan UHT Whipping Cream
  • Ceri merah secukupnya

Cara-cara

  1. Step_by_step_294
    Ayak tepung naik sendiri dan gaul bersama mix fruit. Ketepikan.
  2. Step_by_step_289
    Dalam satu bekas, satukan telur, gula dan esen vanilla, kacau hingga sebati menggunakan wisk. Kemudian masukkan krim dan terus mengacau hingga semua sebati dan larut.
  3. Step_by_step_290
    Kemudian masukkan tepung yg telah digaul dgn mix fruit tadi sedikit demi sedikit hingga habis dan gaul hingga rata dan tepung tidak berketul.
  4. Step_by_step_291
    Sudukan ke dalam acuan muffin 3/4 penuh. Buat hingga habis. Hias dgn sebiji ceri dan bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 175C selama 25 minit. Sejukkan sebelum dihidang.
  5. Step_by_step_292
    Contoh UHT Whipping Cream yg mat gunakan utk resipi ini, seperti dalam gambar.

Tag





Laporan Masakan Bergambar (4)

14082007_008_1
15-08-2007
jeng, jeng, jeng.. da buat. kak zara guna dried cranberries. tak jadi guna buah petai n jering la. hehee..
Laporan oleh: zara_klate

hahaha...kalau letak petai dgn jering laa...mesti ayah mat makan semua...siap coleh dgn sambal belacan lagi u.....cara baru makan muffin dgn sambal belacan...

Dsc01725
15-08-2007
Suka tekstur muffin ni..lembut dan gebu..TQ Che Mat
Laporan oleh: zaliana

ala3x....comelnyaa siap ada ceri lagu u (ceri ke tu?)....ma kasih zaliana kerana sudi mencuba ye..

Ok
13-01-2008
Senang, simple, Sedap (,'.')") ... TQ En. Mat
Laporan oleh: begonia
Muffin
13-01-2008
Pandan Emulco tak ada, jadi tukar dengan strawberry emulco. >",< Tq Sis Yani.
Laporan oleh: begonia

Komen (26)

13-08-2007, cindaibiru komen :

gebu cam nama u la mat muffin tu...


13-08-2007, Mat Gebu komen :

ahakss......gebu jgn tak gebu uu.....


13-08-2007, skyblue komen :

cik mat, i pun suka buat muffin guna krim... gebu n moist.


13-08-2007, Mat Gebu komen :

sky..kuih apa yg comel kat blog u tu, macam buah melaka (onde-onde) laaa.cute...


13-08-2007, s_shamen komen :

selera tgk muffin niii..nampak lembut & gebuuuuuuu


13-08-2007, mrsdayat komen :

chantek muffin cup tu.....


13-08-2007, princessharyati komen :

amboi .. i masa darjah lima dulu tak reti masak tau..reti makan jek cik mat.. terasalah..hehehhe ampoun


13-08-2007, Mat Gebu komen :

hehehe...alahh saja je ngusik2 kalau sesapa kata susah tu, konon2nya budak darjah lima pun boleh buat, aku darjah lima dulu merayap nak senja baru balik rumah...tatau apa2 pun..hehehehe.


13-08-2007, skyblue komen :

cik mat, benda kat my blog u pun sempat nak comment kat sini ke?? yg tu cina panggil mochi lah.. macam japanese punya. tapikan, rasa n cara buat macam onde2 lah... so, macam cross culture gitu.


13-08-2007, Noreen komen :

mat ... dlm tak ada air keluar gak seketul muffin. rasa2nya bebudak tadika pun buleh buat nie ka mat ... dulu2 org mana kenal muffin yo tak


13-08-2007, Mat Gebu komen :

Bukan apa sky, dah terlanjur nampak u komen kat sini....tapi 'mochi' u tu mmg unik laa....Noreen dah ada air sekarang, semalam mat tido 2 jam je pastu terus berjaga, isi air dalam tangki...biar terseksa tak boleh tido, asal boleh mandi lepas tu....tu pasal lepas asam pedas. muffin pulak mai....


13-08-2007, Lilydvalley komen :

isk...baru brapa jam i tinggalkan...dah 2-3 resipi baru masuk! Mat, bila masa u buat muffin ni?


13-08-2007, meow komen :

uwaaa mat... aku tak leh makan telur... wat telior aje.. wahai en.mat yg budiman ada tak resepi kek yg lain yg ko tak ubuh telur.. nanti meow kasi hadiah eh.. :)


13-08-2007, Mat Gebu komen :

ini resipi simple je kak lily, tak yah bawak keluaq mixer, cuma wisk, cawan penyukat, mangkuk besar dgn bahan2 mentah je, tu pasal sat saja leh jadi....Meow nak resipi kek yg tak pakai telur ke...hmm nanti lah kalau terjumpa...mcm pernah nampak dulu tapi tak pernah try leerr..


13-08-2007, rossitamz komen :

Gambar UHT Whipping Cream tu tak berapa clear la. Leh letak dlm glossaru tak...senang nak tengok dan bedek...TQ


14-08-2007, waheedeana komen :

mat , mintak la seketul...x leh thn tgk ceri merah yg sexy tu....comeyyyyy.


14-08-2007, Mat Gebu komen :

ooo tak terang yeaa..ok nnti i bbuh kat glosori...


14-08-2007, meow komen :

maceh mat gebu.. semoga kegebuanmu itu akan terus gebu dan menawan .. hehe :)


14-08-2007, Delila komen :

mana la kawan darjah 5 aku ni mat...amik peksa kot...mak dia tak kasi mai sini dah..


14-08-2007, Mat Gebu komen :

tah2 dia tgk buat muffin aku kot...ahakss del..ampoon..


15-08-2007, Nuryz komen :

cik mat, sume respi yg cik mat buat ni...blh abis mkn sendiri ke? ke bg kt jiran2..untungler sape jd jiran cik mat kannn...


15-08-2007, ima nizan komen :

cik mat, kalau guna fresh cream blh tak? UHT Whipping Cream I dah habislah yg ada fresh cream. I nak sgt cuba wat muffin U ni.


15-08-2007, Ummu_ilham komen :

salam buat saudara mat. saya ada hantar email kat ibnu_sina0760@yahoo. harap dapat feedback dr saudara. maaf, saya tak pasti email saudara kat MR ni. thanks


16-08-2007, Mat Gebu komen :

Sebenarnya mat buat 1/2 daripada resipi yg mat letak kat dalam nie, jadi tak delah byk sgt hasilnya.....Ima nizan, kalau tak de uht whipping cream, fresh cream pun ok...ummu- ilham....mat dah baca email u, macam nie lah, mat pun tak delah pandai sgt bab hal2 nie, apa kata ummu bukak satu topik baru kat ruangan "Forum" kat MR nie, situ mesti ramai lagi yg pakar dalam hal2 nie yang boleh memberi pendapat...mat sekadar boleh masak gitu2 saja....bukan xpert mana...harap maklum yeaa...


13-01-2008, begonia komen :

Ampun En. Mat, macam mana Strawberry Muffin tu boleh masuk kat sini pulak.


24-06-2008, dewicun komen :

Mat, pagi tadi saya try buat resepi nie..hasilnya cantik, tapi kenapa tksturnya macam span..ala-ala liat..frust I...huhu..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu