oleh: cindaibiru Nasi Goreng Ketumbar

Nasigorengketumbar

Resepi sendiri (Utk org yg suka daun ketumbar)


Created on : 12-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 2 cwn nasi putih
  • 1 sdb cili padi kisar
  • 1 sdb bawang kisar
  • *2 ulas bawang putih
  • *2 pokok daun ketumbar
  • 3 biji cendawan butang (Hiris nipis)
  • 1 btg carrot (Potong ikut suka)
  • 4 btg putik jagung (Potong bulat)
  • 3 sdb jagung tin
  • Daging sebesar tapak tangan (Hiris nipis dan kecil)
  • Garam secukup rasa
  • Minyak untuk menumis (Lg sedap klu guna olive oil)
  • Sedikit sos lada hitam

Cara-cara

  1. *Tumbuk bahan yg bertanda * hingga lumat.
  2. Panaskan minyak, tumis bhn tumbuk hingga wangi, masukkan cili padi kisar dan bawang kisar, kacau sebati hingga agak garing.
  3. Masukkan daging dan biarkan daging empuk.
  4. Masukkan garam dan sos lada hitam.
  5. Masukkan semua jenis sayur dan kacau sebati tp jgn biar sayur lecur.
  6. Masukkan jagung tin dan nasi. Kacau lagi hingga betul-betul sebati.
  7. Hidangkan panas dgn timun dan salad (Jika suka)
  8. Selamat Mencuba.

Tag





Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (8)

12-08-2007, Mami Cheril komen :

cindai memang minat ketumbar ke?


12-08-2007, meow komen :

waaa sedapnya... nasi goreng ni kalu makan ngan daun ketumbar mesti.. org sebelah ada pun kita wat tak taw aje.. tapi yg penting kena taruk manyak2 cili bior terangkat.. thanks cindai..


12-08-2007, inasabrina komen :

alamak, tak taulah daun ketumbar tu camne yek?


12-08-2007, Jue Hussin komen :

daun ketumbar ni ala2 daun sup cuma saiznya kecik & batangnya pendek sket... hapir serupa dgn daun sop... batangnya halus. tapi rasa dan baunya tak sama.... baunya tu sket2 cam bau daun celery rasanya. kadang kalau kat pasaraya kena perati bebetul, takut terambik daun sop plak...


12-08-2007, cindaibiru komen :

Daun ketumbar tu coriander leaves ler. celery tu daun dia daun sup. sy mmg suka mkn daun ni. masukkan dlm nasi goreng @ goreng2 lain. masuk dlm kari pon best. ade org x suka bau dia.


12-08-2007, cindaibiru komen :

kat pinggan nasi goreng sy tu daun ketumbar la yang seblh timun tu...


15-08-2007, inasabrina komen :

Ooo.. tp saya kat USA now, rasa2 macam takde kat sini.. daun celery ada ler


15-08-2007, cindaibiru komen :

inasabrina, mesti ade sbb omputes suka letak daun ni dlm masakan diorang. namanya dlm english coriander leaves.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu