Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: harligt Mee Kuah Berkawah

harligt@myresipi.com

Resepi utk menyambut kepulangan seseorang...

Created on : 07-08-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 org )

1 bungkus mee kuning (celur dengan air panas sekejap dan tos)
BAHAN KUAH
3 ulas bawang merah (kisar)
3 ulas bawang putih (kisar)
4 sudu besar cili kisar
1 cawan sos cili
1/2 cawan sos tomato
5 sudu besar sos tiram
1 cawan isi ayam (potong dadu kecil)
12 ekor udang sedang
10 biji cipi api (belah 2)
Sawi dan kobis secukupnya
4 biji telur
2 biji tomato (belah 4)
Garam, gula dan ajinomoto secukup rasa
Air secukupnya
Minyak utk menumis
1 kuib ayam maggi (knorr punya brand tak sedap)
HIASAN
Daun sup, bawang goreng dan cili potong secukupnya.

Cara-cara

Panaskan minyak.Tumis bahan-bahan kisar hingga naik bau.Masukkan cili kisar, sos cili, sos tomato, sos tiram, cili api.Kacau sebentar. Masukkan air.Masukkan isi ayam dan kuib ayam.Biarkan mendidih.Masukkan udang. Biarkan seketika.
Masukkan garam, gula dan ajinomoto sesedap rasa.Masukkan sawi dan kobis.Biarkan seketika.Masukkan pula tomato.Akhir sekali pecahkan telur di dalam nya. Jangan kacau.Biarkan telur masak.Tutupkan api.
Masukkan mee ke dalam mangkuk dan curahkan kuah di atasnya.Hiaskan dengan bawang goreng dan daun sup serta cili potong(jika suka)

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (10)

07-08-2007, rossitamz komen :

Alamak...dah tinggal separuh mee baru teringat nak ambik gambar ke...?

07-08-2007, waheedeana komen :

min, dh mkn separuh baru nk tepek resipi ker....ko memang tau.... del tu ada baki min makan ko bedal je la ek....:p

07-08-2007, dilla1516 komen :

nmpk sedap plak...adeh lapooo

07-08-2007, harligt komen :

keskeskes...tak sempat nak snap pic..makan dulu baru sedar lupa nak snap pic...del balik dia boleh makan lain punya.

07-08-2007, peekaboo komen :

dah lapar sangatlah tuuu...

07-08-2007, kakfiza komen :

En.harligh..feveret akak tuuuu... rasa lapaq pl tgk mee kuah ni...!!!

08-08-2007, hzasabrina komen :

sedapnyeeee....tgh lapau la...

08-08-2007, Jue Hussin komen :

Rupanya tu cam Mee Bandung jerr... apa2 pun, saya mmg suka makan mee berkuah2 nih... slurppp... udahlah tgh lapo nih...

18-12-2007, ina6240 komen :

sedapnyerrrr...terliur dah ni

21-06-2008, Mak Cik Ilah komen :

Sunah Rasullullah kata tak boleh campur makanan laut dengan makanan darat...so udang campur ayam boleh ke....heee

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu