oleh: chelin Agar-Agar Buih

No picture

resepi nih di perturunkan dari mak kawan chelin,sbb anak dia tak minat masak so dia share ngan kita... best and senang nak buat.


Created on : 05-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 6 )

  • 2tbs serbuk coco
  • 1pek serbuk agar plain
  • 3 telur putih
  • 2 telur kuning
  • 1cup gula <-- kurangkan if x suka manis. dan sedikit garam
  • 2 1/2 susu segar ^_^

Cara-cara

  1. • Tuang susu diperiuk, tuang agar-agar, serbuk coklat, gula pasir dan kuning telur kemudian kacau sampai rata dan beri garam sedikit lalu saring.
  2. • Didihkan diatas dapur dengan api sedang sambil rata. • Kocok putih telur sampai kaku.
  3. • Agar-agar yang mendidih tadi dituangkan pada kocokan putih telur sambil dimixer pelan sampai rata betul.
  4. • Kemudian tuang pada cetakan agar-agar yang sebelumnya telah disiram dengan air sejuk.

Tag





Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

06-08-2007, nasah komen :

Sedapnya nak try lah... tapi susu berapa ml..? Thanx Chelin


10-08-2007, Mami Cheril komen :

chelin,d bahan2 tak ada susu..tapi,d cara2 ada pula mention susu d step 1..hope boleh edit balik..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu