Google+

oleh: junjs11 Ikan balado (ikan berlada)

Picture_165

Resepi minang...


Created on : 28-07-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi junjs11




Bahan-bahan ( 2-3 orang makan )

  • 2-3 ekor ikan kembung
  • garam
  • air limau nipis
  • 1 biji tomato-cincang
  • 1 sudu kecil cuka
  • bahan tumbuk kasar:-
  • cili merah/cili kering
  • bawang merah
  • garam

Cara-cara

  1. ikan dibersihkan, lumur ngan garam n air limau. goreng ikan n simpan air perapan ikan untuk diguna kemudian.
  2. tumis bahan tumbuk dengan minyak bekas goreng ikan tadi, masukkan tomato n air perapan ikan.
  3. masukkan cuka, sket gula (jika suka), gaul rata n tutup api. tuang atas ikan tadi n hidangkan.

Tag

Laporan Masakan Bergambar (4)

100_1657
31-08-2007
kali kedua try. 1st time buat campur cili api merah, terlebih pedas. kali ni mmg special.. pedas2 masam gitu
Laporan oleh: ina sayang
P1080409
02-09-2008
sedap gak..hehe
Laporan oleh: xcellense
P1020213
02-04-2010
tggl seko je,x ckup,len kli nak wat lg.tq sifu.
Laporan oleh: Mariani(KT)
Dsc06834
09-06-2014
mmg mudah,simple dn sedap ! tq jun :)
Laporan oleh: k.zila66


Komen (4)

28-07-2007, Mat Gebu komen :

wah3x mengganas nampak junjs....tak sempat nak tarik nafas, dah muncul resipi baru.....enjin baru service ek?


28-07-2007, junjs11 komen :

hehe mat...ari cuti ni dok umah..kat luar mendung tu yg exercise jari ni..hehehe


28-07-2007, Mat Gebu komen :

ahak...dgn xsercise body sekali...hahaha...


29-07-2007, asnee komen :

Mcm sedap je resepi ikan balado ni, simple.....tgk pict pon dah telioq. ish..3x comfirm mesti try punyeerrr... yum...yum...yum


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd