oleh: harligt Green Tea Torte

25-07-07_0015

Resepi sendiri


Created on : 26-07-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 1 biji )

  • 1 biji kek span Mocha bentuk segiempat (ruj resepi kek span mocha dlm resepi Ba-Choca Cake)
  • GREEN TEA CAKE
  • 5 biji putih telur Grade A
  • 130 g gula
  • Sedikit garam
  • 5 biji kuning telur grade A
  • 120 g tepung gandum
  • 40 ml susu
  • 1/12 sudu besar serbuk teh hijau
  • 80 ml minyak jagung
  • HIASAN
  • Krim mentega kopi secukupnya (rujuk resepi De Love Story Torte)
  • Coklat urai secukupnya

Cara-cara

  1. KEK GREEN TEA
  2. Pukul Putih teur, gula dan garam hingga pekat.Masukkan kuning telur dan pukul lagi hingga lembut dan kembang.Masukkan Tepung sedikit demi sedikit hingga sebati.Masukkan pula susu dan serbuk teh sambil memukul.Akhir sekali masukkan minyak jagung dan pukul sebati.
  3. Tuang ke dalam acuan kek segiempat dan bakar pada suhu 190 darjah C hingga masak.
  4. Keluarkan kek teh hijau dari acuan dan sejukkan.Potong mendatar kepada 2 bahagian.
  5. Letakkan 1 lapisan kek teh hijau atas turn table.Lapiskan dengan krim mentega kopi di atasnya dan taburkan pula coklat urai.Telangkupkan kek span mocha dia atasnya.Sapukan krim mentega kopi dia atas kek mocha dan taburkan coklat urai.Telangkupkan satu bahagian kek teh hijau lagi di atas kek mocha dan sapu permukaan atas kek dengan krim mentega kopi.Taburkan di atasnya dengan coklat urai.
  6. Potong cake dengan menggunakan cake cutter empat segi.
  7. Siap utk dihidang

Tag





Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (3)

26-07-2007, Delila komen :

makin gemuk la aku nampaknya....


26-07-2007, Natto komen :

suami yg bg kita gemuk tak pe del dia tak bebel punyer..cuba kalau kita sendiri yg buat2 gemuk...mesti dpt ceramah free....


26-07-2007, Delila komen :

hehehehe...pasni del zip zap ler crdt card dia..wat pi kelas pengurusan berat kat mayfair..wakakakakaka


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu