oleh: rai Acar Telur

Telur

Sumber: Majalah Rasa


Created on : 24-07-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 2 biji telur rebus
  • 1 biji bawang putih ( dipotong)
  • 1 biji bawang besar (dipotong)
  • 2 biji cili besar (ditumbuk)
  • sekuntum bunga lawang
  • 2 kuntum bunga cengkih
  • 1/2 sudu jintan manis
  • 1/2 sudu cuka
  • kicap, garam, gula

Cara-cara

  1. Goreng telur rebus dan angkat.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah. Kemudian masukkan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, jintan manis.
  3. Setelah bau wangi, masukkan cili yang telah ditumbuk tadi. Biar seketika.
  4. Masukkan telur tadi, kemudian cuka & kicap. Tambah gula & garam sesedap rasa.

Tag

telur