oleh: eton Roti bersalut telur

No picture

My mom recipe,best fr breakfast or tea time.


Created on : 17-07-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2-3 person )

  • 5 keping roti (ape2 brand)-dipotong 2
  • 2 biji telur - dipukul sedikit
  • 1 biji lada merah - dipotong2 mcm nak tumis sayur
  • 1/2 bawang besar - dihiris nipis
  • sedikit garam dan serbuk perasa (kalau Nak)
  • Minyak utk menggoreng

Cara-cara

  1. Campurkan kesemua bahan kecuali roti dan digaul rata.
  2. Celopkan roti2 tadi depan dan belakang -pastikan kesemua bahagian roti disaluti telur.
  3. Ambil beberap hirisan lada dan bawang tadi dan diletakan diatas roti tersebut sebelum digoreng.Seeloknya guna kuali leper (yg buat greng roti canai) dan panaskan minyak (jgn terlalu panas nanti hangus)
  4. Terbalik2kan roti ,pastikan kedua2 belah roti garing sedikit.Angkat dan hidangkan panas2.
  5. Selamat mencuba............

Tag