Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: rrozie17 Begedil Ikan

rrozie17@myresipi.com

resipi ibu mertuaku

Created on : 13-07-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 30biji saiz comel )

3 biji kentang saiz sederhana -rebus dan lenyek
5-6 ekor ikan kembung saiz kecil -nak letak ikan lebih lagi bagus...- rebus, ambil isinya dan lenyek
3 ulas bawang kecil -dihiris nipis
1 tangkai cili merah- cincang
2 tangkai daun bawang
2 tangkai daun sup
1/4 sudu lada hitam
garam secukup rasa
1/2 sudu serbuk pati ikan bilis (optional)
sebiji telur
minyak untuk menggoreng

Cara-cara

Gaulkan semua bahan di atas kecuali telur
ambil sedikt adunan, kepal2kan membentuk bulat kemudian leperkan sedikit, ulang hingga selesai.
panaskan minyak, pukul telur hingga sebati
celup begedil ke dalam telur dan goreng(deep fry) hingga kekuningan.
sedia untuk dinikmati bersama nasi dan lauk pauk yang lain....
kalau tak ada ikan kembung ,guna ikan tenggiri pun boleh, bagi perantau2 yang susah nak jumpa ikan kembung guna sahaja ikan sardin dlm tin....kesedapannya tetap terserlah!!!!

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (7)

13-07-2007, zaliana komen :

ratah ajer pun sedap ni rozie..ikan kene rebus dulu yek..x rebus pun takpe kan?

13-07-2007, Mat Gebu komen :

alahhh...nie tak tak bleh tahan...dalam pala otak nak buat resipi lain...tgk2 ada lagi yg lain muncul......terus jadi tamak nak masak...

13-07-2007, Lilydvalley komen :

ala mat...masak ajela... kenyang org kat umah tu... x abis...sedekah kat sesapa yg lalu lalang kat situ...tak pun penunggu mlm kat mana...pokok yg dekat2 umah u tu...hahaha

13-07-2007, Mat Gebu komen :

hahaha......kang penunggu tu ikut balik...lagi susah, nak kena bagi makan benda lain pulak, silap2 minta cheese cake...

13-07-2007, rrozie17 komen :

za...tak pernah buat pulak kalau ikan x rebus, selama ni x pernah mkn begedil ni...lepas kawin baru kenal bgedil ikan... lagi pun kalau dah siap rebus senang skit, masa menggoreng tu kejap jer!

13-07-2007, zaliana komen :

senang dah rebus kan ..tak susah nak korek isi ikan ..

17-07-2007, along ain komen :

ain dah buat begedil ni...sedappp marbelusss....

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu