Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: coconutice Crunchy Breadsticks (Roti Rangup)

coconutice@myresipi.com

bread stick/ roti yg rangup. Sedap dengan sup. Recipe telah diubahsuai dan digandakan (http://www.rachaelraymag.com)

Created on : 11-07-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 40 batang )

3 tsp (atau 14g) ibu roti
2 tsp gula
2 cawan air suam
3+2 cawan tepung
8 sudu besar minyak zaitun
2 sudu kecil garam
Tambahan (optional) :
(A) 5 sudu besar kismis atau buahan kering campuran (mcm utk fruitcake) + 3 sudu besar gula + satu sudu besar serbuk kayu manis ATAU
(B) 2 sudu besar pizza seasoning/oregano kering

Cara-cara

Dalam mangkuk besar, masukkan ibu roti, gula dan secawan air suam. Biarkan 5-10 minit sampai berbuih.
Campurkan 1 1/2 cawan tepung, 2 sudu besar minyak zaitun dan garam dalam campuran ibu roti dengan sudu kayu atau dengan electric mixer sehingga sebati. Kemudian, masukkan tepung selebihnya dan campur. ***masukkan bahan tambahan kalo nak**
Letak dough yg melekit sikit tu atas meja yg dah ditaburkan dengan tepun (lightly floured work surface) dan uli sampai tak melekit, dalam 5-10 minit. Letak dough itu ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic wrap dan tunggu 45 minit sampai kembang.
Panaskan ketuhar sampai 160 darjah celcius. Letak minyak zaitun atas baking sheet. Uli dough itu dan bentukkan kepada 20 btg panjang dan letak atas baking sheet kemudian brush minyak atas dough tu.
Bakar selama 30-45 minit. Kemudian letak atas rack utk sejukkan.

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (5)

11-07-2007, Lilydvalley komen :

coconutice...nice bread...& nice picture. Mcm pernah kulihat ini gambar...dimana ya??? seperti di internet gitu...

11-07-2007, coconutice komen :

yep, kan i dah letak diambil dari rachael ray magazine. Tak sempat nak amik gambar masa dah siap...habis kena makan..haha

11-07-2007, admin komen :

coconutice, thanks kerana sudi kongsi resepi kat sini, maaf byk-byk yer, saya terpaksa delete gambar tu, walaupun di nyatakan di ambil drp mana, seelok-eloknya gambar adalah dari hasil masakan sendiri. tak kisah cantik ataupun tidak gambar itu. thanks

11-07-2007, ina komen :

1 paket kecil ibu roti ni berapa gram ya? bagi kami yang beli jenama lain nih.

12-07-2007, coconutice komen :

ina : i tukar resipe mengikut gram. So tgk je paket tu brapa gram.

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu