Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Pasta Goreng

 Submitted By On 28 June, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Masak ikut apa yg ada dalam peti sejuk....tapi kalau tak de apa2, pi beli kat pasar dulu....ok.

Ingredients
  • 250 g pasta, rebus hingga lembut, toskan dan gaul dgn sedikit minyak.
  • 1 cawan isi kupang
  • 1 cawan hirisan cendawan butang
  • 10 - 15 ekor udang besar, dibersihkan
  • 4 batang putik jagung, dihiris menyerong
  • 2 batang sosej, dihiris nipis
  • BAHAN2 DIKISAR HALUS:-
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang besar
  • 2 biji cili merah
  • BAHAN2 SOS, DISATUKAN:-
  • 1 camca besar sos cili
  • 1 camca besar sos tomato
  • 1 1/2 camca besar sos tiram
  • 1 camca besar kicap cair
Instructions
  1. Panaskan kuali dgn minyak masak (kurang lebih 3 camca besar), goreng cendawan hingga kuning keemasan. Tolak ketepi dan tumis bahan2 kisar hingga wangi. Masukkan sos tadi dan kacau goreng hingga terbit minyak. Tambah sedikit minyak jika kurang.

  2. Masukkan kesemua bahan di atas kecuali pasta. Kacau goreng hingga semua bergaul mesra, tambah sedikit air. Bila mendidih, masukkan pasta dan gaul hingga kesemuanya mesra. Rasa masinnya, jika kurang tambah lagi kicap cair hingga mencapai tahap kemasinan yg dikehendaki.

  3. Angkat dan hidangkan panas, boleh juga dimakan dgn cili jeruk jika suka.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All