oleh: haXira Banana Choc Chip Muffin

100_0379

variasi dari banana muffin yang biasa


Created on : 28-06-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 24 biji (mini) , 12 biji (medium) )

  • 1 1/2 cwn tepung gandum *
  • 1 sk baking powder *
  • 1 sk baking soda *
  • 1/2 sk garam *
  • 3 pisang saiz besar, mashed
  • 3/4 cwn gula halus
  • 1 telur
  • 1/3 cwn mentega, dicairkan
  • (campurkan bahan yg bertanda * dan ayak)
  • 1/2 cwn choc chip (boleh dilebihkan)

Cara-cara

  1. Panaskan oven pada suhu 175'C.
  2. Dalam mangkuk besar, campurkan pisang yg dah dilecek, gula halus, telur dan mentega. Kacau sedikit.Kemudian masukkan adunan tepung dan pukul sehingga rata.
  3. Masukkan choc chip dan kacau rata.**jangan terlalu lama sebab nanti choc chip tu mendap ke bwh**.
  4. Scoop kan adunan ke dalam muffin cups. Isi 2/3 penuh.
  5. Masukkan ke dalam oven. Bakar mini muffin selama 10-15 minit. Untuk medium-sized muffin, selama 25-30 minit. Muffin yg dah masak akan jadi sedikit anjal bila kita sentuh.

Tag

muffin




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

28-06-2007, sayang79 komen :

haxira nak tanya tepung nya bila pulak nak dimasuk kan???


28-06-2007, haXira komen :

eh sayang79. tq.tak perasan pulak. tu haxira dah betulkan dah


28-06-2007, mrsdayat komen :

menarikkkk gambo muffin tu...mcm cendawan=)chedapnyeeeee


28-06-2007, kakfiza komen :

baru jer buat muffin ptg tadi.. tapi muffin bluberi..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu