oleh: ieyra Stir Fried Black Pepper Beef

Daging

Chinese style, hubby masak masa berpantang dulu..


Created on : 07-06-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 org )

  • 200g daging batang pinang- potong nipis
  • 2 st lada hitam-tumbuk kasar
  • 1 inci halia- potong memanjang
  • 3 sb sos tiram
  • 1 sb kicap
  • 1/2 st gula
  • 1 labu bawang besar- potong bulat
  • 1 st tepung jagung
  • Air

Cara-cara

  1. Perap daging dengan lada hitam dan gula.
  2. Panaskan 2 sudu minyak dlam kuali. masukkan halia. Kacau.
  3. Masukkan daging yg diperap td. Kacau shg daging masak.
  4. Masukkan pula sos tiram dgn sedikit air. masukkan kicap. Tunggu shg daging empuk.
  5. Kacau tepung jagung dgn air. Tuang bancuhan dalam kuali. Kacau.
  6. Masukkan hirisan bawang. Tutup api dan angkat untuk dihidang.

Tag

daging




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (3)

07-06-2007, cek_die komen :

Hmmm nampak cam sedap.. nanti I nak cuba masak la... Rajin yek hubby masak masa u pantang..


07-06-2007, cek_nab komen :

Pehhh... saya dah cuba dah masak ni.. sedap jugak


08-06-2007, eugeniadarwis komen :

Rasanya tak yah tunggu dlm pantang nak makan masakan macam ni. Pantang jumpa adalah. Nampak cam sedap je, nak cubalah nanti.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu