Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (23)

04-06-2007, umi_e komen :

ermmmm cookies ni mengembang eehhhh xira???? bestnya!!! naklah sikit :D

04-06-2007, haXira komen :

kembang la jugak sikit2...huhuhu.resipi asal sebenarnye kene letak 1tbsp doh.tapi bile saya buat, mak kata besar sgt.so tu yg alter a bit tu.oh kalau umi_e nak tau, batter tu might be a lil greasy.so bila lepas bake, haxira dab sikit dgn paper towel.tapi jgn tekan kuat2, takut tisu tu pulak yg melekat

04-06-2007, umi_e komen :

xira... bila dh masak ke cookies tu jagi greasy??? hehehehe akan menambahkan lagi ler lelemak dalam badan umie :p TAPI kalau sedap anak2 sure makan habais tak kira berminyak ke tak :D

04-06-2007, haXira komen :

hurmmm...actually yg dah alter ni tak greasy sgt. tapi kalau ikut resepi asal, dia gune 2/3 cupp of butter. time tu mmg nampak sgt ke-greasy-an dia.huhu.haxira baru je buat cookies ni td, n the altered one mmg takyah dab dgn paper towel :P

05-06-2007, suria_h komen :

1/3 cwn+ 1/4 cwn butter/ majerin macamana tu? tak fahamlah boleh tolong jelaskan?

05-06-2007, haXira komen :

suria_h, saya dah kurangkan penggunaan butter/marjerin. sepatutya 2/3 cwn.tapi saya kurangkan jadi 1/3 cwn + 1/4 cwn

05-06-2007, alisya_niqk komen :

hii haXira, sya nak tanyer skit ler.. gula halus tu gula castor ke or gula icing? adunan tu kalo x letak atas baking sheet n cuma letak atas tray or dulang je leh x? lagi satu.. kat method no. 2 tu haXira ada tulis 'pukul ngan kelajuan sederhana' that mean pukul ngan mixer la kan? tapi bila haXira tulis 'kacau smpai sebati tu that mean guna spatula aje ker or still kacau pakai mixer?? sori yer byk tanyer.. kami ni lembab skit. maklumlah, budak baru blajar.. hehee

05-06-2007, alisya_niqk komen :

lagi satu, u thing mane lebih sedap. guna butter ke guna marjerin?

05-06-2007, haXira komen :

hi alisya_niqk.gula halus tu gula castor.kalau taknak letak ats baking sheet, letak ats baking pan pon boleh.tapi seelok-eloknya sapu butter sikit so that lepas masak dia tak melekat kat dulang tu.yg no.2 tu, kalau kelajuan sederhana nak gune mixer boleh nak gune hand whisk pon boleh, tapi make sure tgn tu kuat la.haxira tgn tak kuat sgt.that's y gune mixer.yg kacau sampai sebati tu, gune spatula.tp haxira gune sudu biase je.senang nak bagi dia batul2 sebati.saya buat gune marjerin sbb saya ada baca dkt satu wensite nie, kalau gune marjerin, it'll make the cookies crispier.

06-06-2007, mamabebeh komen :

xira, mama gune marjerin daisy.. mama ni budak baru bajar masak daa..so..mmg ikut sebijik2 resepi xira neh.. dough dia mmg tak cair ek..smlm mama buat mcm cair sket..even dah ditambah tepung..maybe terlebih ltk marjerin..anyway..i'll bake it again soon!! thanks...

31-08-2007, alianazeera komen :

Ist time buat..hummm menjadi..sedap pulak tu...thanks alot..

26-11-2007, dj_vjuice komen :

i guna planta margerine, the cookies turn out to be nice & very very yummy, cuma I pelik sikit sebab dough dia keras macam dough biskut, tak jadi crumbly. Kenapa erk?And.. Macam mana nak bagi dia crunchy & byl liang udara cam famous Amos cookies erk?

26-11-2007, haXira komen :

dj_vjuice.....im not quite sure why u punye tak jd crumbly....but if u want it to be crunchy...u can try this....just increase the margarine/butter to 2/3 cup and ikut je resipi tu mcm biasa.saya tak pernah cuba. tapi ini saya dpt from a website.hope this helps. n thanks for trying. saya pun tgh nak meng-famous amos kan cookies ni.huhu

21-06-2008, liar6650 komen :

xira recipe ni tak guna telur eh...

25-06-2008, a_najwa93 komen :

dah try!! sedap tp manis tol! t'slh sukat gule kot~ emm..nnt bru taruk gamba..

25-06-2008, haXira komen :

to liar6650 : a'ah, memang resipi ni tak guna telur.

25-06-2008, haXira komen :

to a_najwa93: dah try?? oklah tu nanti paste kan gambar ye. pasal gula tu, saya dah letak note dkt resipi. Mungin ada org tak suka sgt manis. So next time kalau buat, guna gula perang tu dalam 1/3 atau 1/4 cawan je ok.

27-06-2008, a_najwa93 komen :

ari nih try skali lg.. hehe... sedaaappp..~~ x manis sgt.. bau dy harum semerbak tol! nseb bek ari nih x pose..hehe :) thx 4 sharing..!

03-07-2008, haXira komen :

to a_najwa93.....ok dah ye manis nye?? good for u! :)

04-07-2008, a_najwa93 komen :

ha a.. maceh ^^, !!

09-07-2008, shaena komen :

haXira, tqvm share recipe nie.so far, nielah choc chip cookies plg best shaena pernah buat.bab gula mmg kene kurangkan.shaena guna marjerin daisy je, x perlu cairkan pn, dah soft tue trs je guna, menjadi je & x berminyak pn cookiesnye. mmg ala2 famous amos.sesape yg selama nie mengabis duit beli famous amos, trylah buat, pasti xpyh beli dah lps nie. tq again. gmbr shaena dah letak laporan.

09-07-2008, dj_vjuice komen :

malam ni nak buat lagi....rindu kesedapan cookies u ni

14-07-2008, chiany2605 komen :

Hai Xira, boleh tanya 1/3 + 1/4 cwn butter/marjerin maksud-nya 1/3 cwn butter + 1/4 cwn marjerin ka? Nak cuba buat ni...

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu