oleh: yani Classic butter cookie

Classicbuttercookies

plain cookie


Created on : 22-05-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 36 biji - 4cm )

  • 370g tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1 biji telur
  • 150g gula
  • 150g butter-suhu bilik
  • sedikit esen vanila

Cara-cara

  1. Pukul butter sehingga jadi bentuk krim. Kemudian masukkan gula sikit demi sedikit. Pukul lagi sehingga putih.
  2. Kemudian masukkan telur dan esen vanila, pukul lagi sehingga sebati.
  3. Masukkan pula tepung yg telah diayak dengan baking powder. Kacau dgn spatula sehingga sekata.
  4. Wrap dgn plastik wrap. Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam.
  5. Keluarkan dr peti sujuk. Alaskan papan canai dengan plastik wrap. Letakkan doh kat atasnya. Kemudian letak satu lagi plastik wrap kat atas doh tadi. Canaikan sehingga setebal 5mm. Terapkan dgn cookie cutter.
  6. Bakar dalam suhu 180C selama 20-25 minit.

Tag

cookies biskut




Laporan Masakan Bergambar (5)

Img_1925
23-05-2007
tqvm kak yani mmg sedap buat sendiri, rangupp gitu tp rupa pelik sikit sbb tak de acuan terpaksa potong ngan pisau buat shikaku..
Laporan oleh: Natto

kalau takde cutter bentuk bulat, cutter benuk lain pun ok juga

Copy_of_dsc01048
25-05-2007
yummy yummy sedap...semua pun puji sedap...:p {tp i guna cookies flour + sikit chocolate chip} TQ...MuaK... :)
Laporan oleh: ~ annie ~

creative!! :)

Butter_cookies
29-05-2007
x classic lagi....dah jadi bentuk lain...
Laporan oleh: syahmi

eheh takpe asalkan cantik

Imgp5785
21-07-2008
guna cookie cutter bli dr yani.. ni decoration by my dotter.. nak jugak letak coklat chips.. sabo jer la..
Laporan oleh: tuberose78
Dsc02974
21-09-2008
shedapnyaaaaa....x cukup...kena buat lg. makasih 4 da resepi
Laporan oleh: ibuRayy4n

Komen (17)

22-05-2007, bella komen :

k yani.. ni yg mcm kjeldsen's butter cookies tu ke? sdapnye mkn.. wangi je bau butter.. yum!


22-05-2007, yani komen :

kjeldsen's butter cookies??.. sorry bella, nama cookies tu tak pernah lagi akak dengar apatah lagi makan... err tunggu balik msia nanti, boleh try..


23-05-2007, Natto komen :

a'kum, kak yani nak tanyer, masa bila telur tu kena masukkan? Pukul ngan mixer ke atau ngan senduk jer? tq...


23-05-2007, ~ annie ~ komen :

natto, i rasa cara 2 tu k.yani salah tulis gula tu actually ialah telur... betulkah k. yani?


23-05-2007, ~ annie ~ komen :

k.yani kalau i guna tepung cookies jd i cuma guna telur,butter & esen vanila??? betulkah??? so tepung i mau berapa gm?? TQ


23-05-2007, yani komen :

alamak ~ annie ~ , natto .. memang silap tulis la.. i dah edit tu.. tq. Masa pukul butter - telur tu pukul guna mixer la.. pastu tepung tu kacau je dgn spatula. ~ annie ~ , kalau guna tepung cookie tu tak pastilah pulak..


23-05-2007, Natto komen :

Trm kash kak yani, sya ni sbb tak berapa pandai sgt memasak, jdnyer tanyerlah soalan 'cepu emas' td hehe...... ptg ni nak cuba buat...


23-05-2007, syahmi komen :

yani...kjeldsen's butter cookies tu yg dijual kat supermkt dalam tin bulat warna biru tu....mahal juga...bentuk berbagai, ada yg bergula & ada yg berkismis....tapi rasa semua sama..mesti yani tau punyer...


23-05-2007, syahmi komen :

yani...lembek ke adunan ni...kalau terus canai aje....x boleh ke?


23-05-2007, yani komen :

syahmi.. dah tau.. i surf kat net ni.. jumpa pun gambarnya..


23-05-2007, yani komen :

thanx syahmi


23-05-2007, yani komen :

lembik sket.. kena sejukkan dulu dlm peti sejuk


23-05-2007, harligt komen :

ni macam butter cookies yang made in denmark tu ke kak yani?


23-05-2007, yani komen :

harligt.. tak tahu nak kata.. tryla buat.. yg pasti rasanya tak semanis cookie yg beli.


02-08-2007, shima_2210 komen :

baru buat semlm. sedap pasal tak berapa manis tp tak classic lg pasal wat mcm2 bentuk. plan balik karang nk wat cream plak nk kepit dua. bhn2 dah beli tinggal nk wat jer. tq k'yani


13-10-2008, memmetlenggeng komen :

yani oh yani, nak tulis gak ni.. betapa kagumnya met ngan yani nih.. dok kat jepong pun leh wat macam-macam.. nih petang nak try watlah...sok nak bwk g skolah anak, dia ada jamuan hari raye..


13-10-2008, nor_67 komen :

met, yani dah nak masuk setahun balik m'sia..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu