Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kuih Talam

 Submitted By On 19 May, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Resepi dari buku, ubah suai untuk perasa jagung. Resepi asal talam pandan

Ingredients
  • 1/2 tsp garam
  • 2 tbs tepung jagung
  • 70g tepung beras
  • <b>**Bahagian atas:</b>
  • minyak utk sapu dalam acuan.
  • sedikit pewarna kuning
  • 11/2 tsp air kapur
  • 200ml air perasa jagung (atau jus pandan)
  • 400ml air
  • 150g gula
  • 20g tepung gandum
  • 120g tepung beras
  • <b>*Bahagian bawah:</b>
  • 350ml santan pekat (dari sebiji kelapa)
Instructions
  1. Isikan dalam acuan yg di sapu minyak. Kukus hingga masak . (15-20min) bergantung kepada size bekas.

  2. Campurkan semua bahan *. Kacau hingga tak bergentel. Masak sekejap dgn api sederhana, kacau. Cukup sampai naik wap dan gula hancur.

  3. Isikan dalam acuan, terus kukus hingga masak

  4. Campur semua bahan **. Kacau. masak sekejap dengan api sederhana hingga naik wap.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All