oleh: fendi75 Roti jagung mayonis

Roti-jagung

sweat corn bread mayonnaise


Created on : 30-07-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 8 biji )

  • [Doh Roti]
  • 200g tepung roti
  • 30g butter
  • 15g gula
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 biji telur kuning
  • 110ml susu
  • 1 1/3 dry yeast
  • ------------------------------------
  • 130g(1 sudu kecil utk satu biji) sweat corn (jagung dalam tin)
  • jagung utk hiasan secukupnya
  • mayonis
  • telur untuk sapu

Cara-cara

  1. Masukkan semua bahan-bahan untuk buat doh roti ke dalam breadmaker. Tunggu sampai siap.
  2. Keluarkan dari breadmaker, buang angin dan bahagikan kepada bahagian. Rehatkan selama 10 minit.
  3. Ambik sebiji doh tadi, canaikan lebih kurang 10cm. Kemudian masukkan 1 sudu kecil jagung. Gulung macam gulung tikar.
  4. Dari bahagian memanjang, gulung sekali lagi. Kemudian belah 2 dgn menggunakan gunting. Tapi jangan sampai terputus. Buat sampai habis. Biar naik 2 kali ganda. Atau penaik dgn oven dgn suhu 30C selama 20~30minit.
  5. Panaskan oven ke 180C. Sambil tu, sapukan roti dengan telur. Kemudian taburkan jagung pada bahagian atas. Lepas tu picitlah mayonis ke atasnya.
  6. Bakar selama 10 minit