oleh: kakfiza Tauhu lembut kukus

No picture

Ciptaan sendiri, senang je buat.. cubalah!


Created on : 25-04-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 3-4 ORG )

  • 3 biji tauhu lembut
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu teh minyak bijan
  • 1 sudu besar tepung jagung(bancuh dgn sedikit air)
  • kicap masin@garam secukup rasa
  • 1/2 cawan air
  • 5 ulas bwng putih
  • 1/2 in halia
  • sedikit minyak masak
  • daun bwng utk hiasan

Cara-cara

  1. Tauhu dipotong 4 tp jgn sampai putus.letakkan dalam loyang @ mangkuk tahan panas.
  2. campurkan air,sos tiram,minyak bijan & kicap masin.gaul sebati dan tuang ke dalam tauhu tadi.perap selama 1/2 jam
  3. hiris nipis bawang putih & halia.goreng dgn sedikit minyak tp jgn sampai garing.
  4. masukkan bhn goreng dalam tauhu yg tlh diperap.
  5. kukus selama 25 minit.
  6. setelah masak tabur daun bawang dan sedia utk dihidang.enak dimakan ketika masih panas bersama nasi putih.

Tag