Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: sitiazma Pedal Goreng Kunyit

sitiazma@myresipi.com

Resepi simple bila dah tak tau nak masak ape :)

Created on : 04-04-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2-4 org )

1/2 kilo - Pedal ayam (ikut suka)
1 biji bawang besar- dimayang besar
2-3 biji bawang putih -dimayang
2 inch halia- dimayang panjang-panjang
1 biji cili merah- dimayang serong
1/2 sudu kecil kunyit
garam dan gula secukup rasa
2 sudu besar minyak masak

Cara-cara

Panaskan kuali, masukkan pedal ayam yang dah dibersihkan. Goreng tanpa minyak sampai air kering
masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, halia, kunyit.
Akhir sekali, masukkan bawang besar, cili merah, garam dan gula secukup rasa. Goreng lagi sampai bawang besar layu.
*Anda boleh juga masukkan kacang panjang bersama.