Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
modified dengan tak pakai telor
Created on : 31-03-2007
Laporan Masakan Bergambar (3)
wahhhh cantiklah jadi gelap cam kek buah kukus kan...

hehehehe kalau camtu bolehlah buat selalu eekkkkk sebab mudah dan murah kannnnnn :P :D

cantiknya alma.... nampak cerry hijau dan merah tu... ermmmm alma ikut tak cara cam mazurah buat sebab mazurah buat tak merekah... yang penting rasanya sedap dan habis dimakan hehehehehe
Komen (36)31-03-2007, umi_e komen :
sekarang ni cuba buat kek tak pakai telor sebab telor mahal kan hehehehe Alhamdulillah menjadi!!! lembut... moist dan buah tak tenggelam... (sebab rasa puas hati tu yang share kat sini)
31-03-2007, s_shamen komen :
umie, cam senang giler buat kek ni..sib baik umie keluar rcp ni..esok kawan husband saya buat birthday party, so husband saya suruh buat something utk pary tu..cam nak try kek ni jerr
31-03-2007, s_shamen komen :
umie nak tanya, kalau pakai gula perang tu..masukkan 1 cawan gula perang + 1/2 cawan gula putih ke?
31-03-2007, syahmi komen :
tolong......camne nk wat laporan masakan bergambar......?x reti le :(
31-03-2007, admin komen :
syahmi, klik "Tulis Laporan" sebelah gambar resipi yg .. bawah perkataan "Email kepada kawan"
31-03-2007, Mat Gebu komen :
amboi umie..diam tk diam tetiba muncul kek buah tanpa telur pulak........rajin umie nie...kalau mat kek2 buah nie utk "hari raya" je.....hari lain tu rasa macam "kurang rajin" nak buat.....
31-03-2007, Nong komen :
Wow..bestnya kek umie ni..nak cubala,tpt sy ni cucu cicit telurpn mahal...belum lg datuk telur,lgla mahal
31-03-2007, zyrex komen :
betol lah cik mat rajin umi_e ni..... br je ari tu kluaq popiah.... ni tetiba dah ade kek buah. Kalo cam ni nak pindah duduk sebelah umah umi_e lah... leh x mii. Dpt cium bau pun jd lah....
31-03-2007, buruklantak komen :
Nak tanya, satu buku butter tu berapa beratnya dlm gram/cup/paun?(salah satu ukuran di atas). TQ.
31-03-2007, alma komen :
cik mat, skg ni dah trademark k e ler, kek tanpa telur ^_*
31-03-2007, junjs11 komen :
wah..kek buah plak umi...mmg jadik ek without egg...ari tudah try kek coklat tu..ni nak kna try yg ni plak la...hehe
31-03-2007, umi_e komen :
shamen... boleh je nak campur camtu atau semuanya gula perang atau semua gula putih... ikut suka... ok... selamat mencuba...
31-03-2007, umi_e komen :
cik mat... kalau kek buah cik mat tu memang lah rasa 'M' nak buat tapi kek buah ni sempoi sangat :D
31-03-2007, umi_e komen :
Nong... sebab tu lah umie cuba modified tanpa telor... ni rasa ok menjadilah... sebab tu nak share baru ni buat kek pisang tapi tak menjadi sangat hehehehehe tak jadi nak tempek kat sini :P
31-03-2007, umi_e komen :
zyrex dengan cik mat ni :p member yang lain lagilah produktif dari umie tau :P time ada yang menarik nak share je baru tempek kat sini:P anyway thanks ehhhhh :)
31-03-2007, umi_e komen :
buruk... (nak sebutpun tak best lah hehehehe) biasanya satu buku butter 250g... cubalah 1/2 adunan dulu
31-03-2007, joayee komen :
k.umie. thanx for sharing. bole buat for my daughter, tp jo akan substitute butter to veg oil.. coz no dairy..:( , rasa sure kurang sedap la kan..tp ala..budak2 tau beza apa sgt... asalkan cake..manis..habis jugakkan..:)
31-03-2007, s_shamen komen :
umi, tgh men'try' le nirrrr...baru je masuk oven. saya ubah sikit tadi..instead off masuk gula perang, saya hanguskan dulu gula putih tuu..then baru masuk butter & mixed fruit. tgk nanti jadi ke takkk..nanti saya bagitau apa hasilnyerr...hehhehehe
31-03-2007, umi_e komen :
jo... akak tak teringat nak cairkan butter dulu... if not tau juga nak substitute berapa cawan veg oil... but jo boleh je cuba... budak2 kecik ok lagi... but my kids ni cerewet sebab dah besar2... kek ni they makan with custard sauce --- sedap juga tau...
31-03-2007, umi_e komen :
shamen... kita buat dia akan hehehehe so cuba jelah tapi buat 1/2 adunan dulu ler
31-03-2007, s_shamen komen :
saya mmg buat 1/2 adun dulu, dah jadi..rasa mmg sedap. tapi tecture nyer tu tak berapa cantik la umie. bila potong mcm berbulu2..nape ekkk??
31-03-2007, umi_e komen :
errmmmmm mungkin masih panas lagi kot dah potong... kalau umienya memanglah berderai sikit...cuba guna pisau yang betul2 tajam ;)
01-04-2007, s_shamen komen :
ee'eehh ye lah umi, pagi ni potong dah elok pulak..tak berbulu lagi dahh..yeehaaaaa
01-04-2007, s_shamen komen :
tapi kan umi..tgk u punya kek tu..dah bakar elok jer, saya punya merekah kat atas, nape tu ekk?
01-04-2007, umi_e komen :
shamen... mungkin oven terlalu panas sebab tu merekah atau baking powder terlebih... cuma kalau guna tepong naiks endiri tak ada masalah dgn baking powder atau pun buka oven sebelum kek masak :D (umie pun tak pakar bab ni >>> ada maslah juga cuma ikut petua jgn buka oven sebeblum 1/2 jam >>> petua kawan2 kita di sini juga) cubalah buat camtu ok shamen
01-04-2007, s_shamen komen :
oooo lagu tu kaaa umi??? thx anyway.. saya ni banyak benda tak tahu, sib baik ada myresipi.com ni, boleh share mcm2..
02-04-2007, umi_e komen :
shamen.... kita sma2 share ilmu yang ada bersama... insyaallah dapat dimanfaatkan... (umie pun banyak yang tak tahu dan sama2 belajar dan mengajar mana yang tahu sikit2 tu...)
02-04-2007, nafisa komen :
wahhhh umiie sedapnya a a..tertelan ayo liur diwatnyaa nyum..nyum..teror la umie nii mcm superwoman..
02-04-2007, nurdiana komen :
umie..diana dh try buat..tp diana x rasa pun sbb bawak prg kt mjls..my mum rasa..dia ckp sedap..tp tuela kek tue merekah kt bhgn atas dia..teruk jugakla merekah dia..oven panas sgt ker?? diana bake at 180 C and for around 25 minutes kot...x sesuai ehh??
02-04-2007, umi_e komen :
diana pun cam shamen juga kot... kek merekah kat tengah2... mungkin oven terlalu panas atau buka oven sebeblum 1/2 jam... akak pun tak berapa pasti...
02-04-2007, merin komen :
umi_e..kek i pun merekah .mungkin jgklah oven panas tp i tengok cam tak jadi je.kek tu mcm basah ..mcm tak masak..pastu dia turun pulak.tp tak tau la kut2 pagi esok dia ok...sbb skrg tgh panas..camna ni umi_e..dah la tamak sbb tak nak try dgn 1/2 adunan.
03-04-2007, umi_e komen :
ermmm macam mana ekkkkk you all buat boleh jadi merekah... umie buat cam umie tulis kat situ lah dan cam dalam gambar tu tapi oven kena preheat dulu (panaskan oven dulu semasa proses membuat pastu masukkan adunan di bahagian tengah oven... jangan terlalu atas sebab takut atas dah kuning tapi dalam belum lagi. Satu lagi umie cuba tak buka oven sebelum 1/2 jam (petua kawan kita di sini juga umie ikut) Alhamdulillah menjadi je... camna umie nak tolong ya... modified jadikan fruit balls kot :)
03-04-2007, mazurah komen :
mazurah dah buat kek ni malam tadi..gambar nanti mazurah hantar hp tgh charge...sedap kek ni dan moist...mazurah letak gula pasir biasa tapi kek tu still nampak gelap n cantik tak merekah..cara mazurah buat..30 minit pertama mazurah guna api bawah...lagi 10-20 minit mazurah guna api atas dan bawah. suhu 180 darjah
03-04-2007, umi_e komen :
Thanks mazurah sebab cuba dan juga bagi tips pada kawan2 yang mungkin nak cuba... so pada kawan2 yang cuba dan keke merekah bolehlah cuba cara mazurah... (oven umie tak ada apai atas bawah so bagi yang ada oven cam mazurah bolehlah ikut caranya)
03-04-2007, Ekieyna komen :
Camne nak anta laporan masakan eks??
03-04-2007, admin komen :
Ekieyna, untuk hantar laporan masakan, mula-mula login dulu, kemudian pergi ke resepi tersebut dan klik "tulis laporan" (link ni ada kat sebelah kanan gambar resepi), kemudian isilah laporan masakan untuk resepi tersebut.

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu