oleh: choppy Donut

Donut

Guna BP.. takyah tunggu naik.


Created on : 04-07-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 12 biji )

  • 200g tepung
  • 1sb baking powder(BP)
  • 30g mentega-suhu bilik
  • 20g gula
  • sedikit garam
  • 1 biji telur
  • 1/4 cawan susu
  • **Perasa Cinnamon**
  • 2sk cinnamon powder
  • 4sb gula halus
  • ** icing topping **
  • 4sb sugar powder
  • 1/2sb air
  • kacang, chocolate rice

Cara-cara

  1. Pukul mentega dan gula sehingga putih. Kemudian masukkan garam
  2. Dalam mangkuk lain, campurkan telur dgn susu dan kacau.
  3. Masukkan 1/3 susu+telur tadi ke dalam mangkuk mentega. Kacau. Kemudian masukkan lagi 1/3. kacau. Ulang sampai habis.
  4. Ayak tepung dan BP. Campurkan ke dalam adunan tadi. Gaul sebati.
  5. Canaikan ke atas dulang pencanai setebal 1cm. Terapkan dengan acuan donut. Adunan ni lembik sikit. Jangan tambah air. Masa nak canai tu kena tabur dulu sedikit tepung supaya tak melekat.
  6. Goreng sehingga perang. Sambil tu kacau balik sekali sekala
  7. Bahagikan donut kepada 2 bahagian. Sebahagian untuk perasa aising dan satu lagi untuk cinnamon.
  8. Untuk perasa cinnamon, gaulkan cinnamon dan gula. Taburkan ke atas donut.
  9. Untuk aising. Campur sugar powder dengan sedikit air dan kacau. Celupkan sebahagian permukaan donut. Kemudian taburkan dengan chocolate rice, kacau atau apa-apa yang anda suka.




Laporan Masakan Bergambar (2)

Dscf6366-1
07-02-2007
cubaan pertama. kena perbaiki lagi...
Laporan oleh: ratnamurniwati
Dsc00041
23-05-2008
sira biasa2 je. menjadi la cuma saya buat ni tak de la gebu sgt
Laporan oleh: rhyniazz

Komen (6)

12-07-2006, wani@alizah komen :

anak-anak suka sgt!!


12-07-2006, choppy komen :

sonoknye dgr.. kalo tempek gambar kat sini lagi sonok..


04-01-2007, sayang79 komen :

boleh saya thu kat mana leh dapat topping yg love2 tu...cute lah...


20-04-2007, eleven komen :

My family suka sangat!!!Baru buat pagi tadi.. Selalu I buat donut kena bakar.Ni sng je....


22-12-2007, aurahabibi komen :

salam... slmt hari raya aidiladha.... wow tengok gambar pun dah terliur kena cuba nih.....


06-06-2008, sera komen :

saya nk try buat la......menyelerakan & terliur tengok


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu