oleh: princessharyati Kuih cara berlauk

Cimg1740a

style bakar punya try la


Created on : 21-03-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 keping )

  • utk kuih cara
  • 1 biji telur
  • 1 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan santan
  • Garam / gula
  • Utk inti
  • 6 keping daging di cincang halus( pakai daging cincang siap dah pun boleh)
  • 1/2 biji capsicum
  • 3 biji kacang buncis di potong halus (option kalu tak nak pun tak pe)
  • 1 biji bawang besar di potong dadu
  • 2 sudu serbuk kari daging
  • Sedikit Daun bawang di potong halus
  • Sedikit daun sup di potong halus
  • Garam n ajinamoto

Cara-cara

  1. Utk doh kuih cara campurkan semua tepung, telur, santan, garam dan gula kacau sehingga sebati .. jgn cair sangat.
  2. Utk inti panaskan minyak masukan serbuk kari yang di campur edikit air masak sehingga naik minya masukkan daging dan masak seketika. Selepas itu masukan bawang , capsicum, kacang dan garam. Akhir sekali masukan daun bawang dan sup , masak sehingga kering kuahnya.
  3. Panaskan oven. Sapukan butter di dalam acuan kedian masukan doh kuih cara dan kemudian letak inti di atas nya. Masukan ke dalam oven. Masak 170 C sehingga 15-20 minit . Siap untuk disantap bersama keluarga.
  4. ** boleh di masak macam biasa. i guna oven jek sb takde acuan kuih cara n dapur i used electric no gas. tapi sedap gak sama rasanya mcm kuih cara lain.

Tag

kuih tradisional daging kuih-muih




Laporan Masakan Bergambar (1)

Kuih_cara
17-09-2007
buat untuk berbuka semalam..sedap.tq Princess
Laporan oleh: zaliana

cantiklah kuih za.. ni baru betul rupa kuihnye..cun


Komen (10)

21-03-2007, dila81 komen :

hehehe....caya lah..buat kuih cara guna cara moden.tak perlu guna dapur arang lagi...


21-03-2007, princessharyati komen :

hehheh... terdesak nak makan tp kt sni mana ada org arab mkn kuih cara...ehheheheh so buat sendirilah..


21-03-2007, Mat Gebu komen :

pu3...boleh buat business kat Dubai tu....


21-03-2007, princessharyati komen :

heheh pandailah cik mat ni.. org sni tak mkn pedas... mkn yoghurt jek


22-03-2007, sayang79 komen :

wah princess sedap nya nampak nanti boleh sayang cuba....


22-03-2007, princessharyati komen :

sayang79.. cubalah mmg sedap..nyum nyum nyum


05-12-2007, emee komen :

mmmm....leh wat kue utk jual ni....dah lama cari resepi ni....


07-12-2007, alyasuraya komen :

nampak cam sedap jer.. tp tak der acuanlah.. acuan dy dpt ket ner yer?


18-12-2007, Lin Saujana komen :

acuan nye cari kat kedai jual barang2 harian. Lama dah nak buat kueh ni, acuan pun dah ada...... bila nampak je resepi ni rasa macam nak cubalah.........memang suka makan kueh ni.


27-06-2008, miszlyn komen :

sya guna inti sardin...kene masaklah dulu sardin tu...sejukkan..pastu barulah buat kueh tu...senang bebenor... sedap pulak tu...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu