Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi ♥Bingka Susu™

 Submitted Bykak fida On 04 March, 2011
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sesuai buat sarapan dan minum ptg dan enak juga disajikan dingin.

Ingredients
  • BAHAN A : -
  • 1 cawan susu cair
  • 3/4 cawan susu manis
  • 50 g gula pasir (opt)
  • 1 cawan tepung gandum - diayak
  • 2 biji telur
  • BAHAN B :-
  • 500 ml air (2 cawan)
  • 100 g mentega / majerin ( 6 1/2 sb)
  • 50 g tepung kastard (5 sb)
  • 1/2 sk esen vanilla
  • 1/2 sk garam
Instructions
  1. Satukan bahan A dan ketepikan

  2. Satukan bahan B dalam periuk dan kacau rata. Masak hingga pekat atas api perlahan.

  3. Masukkan bahan A ke dalam adunan yang dimasak, kacau rata dan masak terus hingga pekat lagi. Matikan api.

  4. Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disapu mentega dan bakar pada suhu 160C selama 30 - 40 min atau hingga permukaan kuih garing.

    DSCF5045.jpg
  5. Biar kuih benar2 sejuk di dalam loyang, potong dan boleh dihidangkan. Kuih boleh disimpan dalam peti sejuk jika ingin dimakan dingin.

  6. Adunan boleh juga dibakar di dalam acuan bahulu pecah lapan.

    DSCF5030.jpg
Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All