Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (20)

25-02-2007, ujang komen :

kena cubo ni! lawa lak ..

25-02-2007, Noreen komen :

che mat, awatnya resepi u kena pakai tepung sagu. Kat UK nie tak ada juallah dah merata cari. ada other alternative ke? kuih nie memang favourite.

25-02-2007, Mat Gebu komen :

Noreen kebanyakkan kuih baba dan nyonya mereka memang byk menggunakan tepung sagu, kalau noreen nak cuba mat cadangkan, 100g tepung beras tu noreen jadikan 150 g tepung beras, tepung sagu yg 100 g tu, noren gantikan dgn tepung jagung 50g...tujuan tepung ubi tu ialah utk meliutkan kuih lapis dan ia nampak seakan2 jernih.

25-02-2007, ujang komen :

yelah che mat! kat sini takdo lak tepung sagu...baru jab tadi telepon kengkawan..kot2 dia ada stok..hampeh... che mat..pakai santan kotak ..buleh ko?

25-02-2007, Mat Gebu komen :

boleh...santan kotak pun ok.

25-02-2007, Noreen komen :

thx che mat nanti noreen cuba lepas tu tempek gambar. tak taulah bila nak buat nak kena cari masa sebab kalau buat pun noreen sorang je makan bosan. pasal tepung sagu nie hari tu resepi keropok lekor minami pun pakai tepung sagu still tak buat. nak tunggu balik m'sia bulan dec lambatlah lagi.

25-02-2007, Noreen komen :

che mat satu lagi soalan, resepi nie agak2 utk berapa org makan? tanya sebab noreen nak buat sikit je.

25-02-2007, princessharyati komen :

amboi rajin yer... buat kuih lapis pulak...

25-02-2007, rrozie17 komen :

tepung sagu tu ialah tepung ubi kan? kalu tepung ubi ada ler jual kt kedai cina kt UK ni

25-02-2007, Mat Gebu komen :

Kalau utk berapa org makan tu bergantung la cara mana kita potong, tapi pada mat, adunan nie utk 10 - 12 orang makan memang cukup sgt..kalau nak dikurangkan lagi takut nanti bila kukus jadi nipis sgt lapisan kueh tu, tapi noreen boleh juga u buat separuh adunan dan kukus selapis demi selapis dalam bekas kecil.. mat pernah juga nampak org jual kueh lapis mereka buat guna acuan kueh apam, comel2 tapi leceh skit lah sebab kecik....apa2 pun mat harap noreen berhasillah buat tak kira bila masa pun....ok.

25-02-2007, Um_Daoud komen :

kalau sukatan gram tu ditukar ke cawan,brp agaknye ye cik mat?

26-02-2007, Ringo komen :

nak buat gak. my hubby suka kuih ni. siap beli buahtangan dari Changi airport. ada jual dlm airport tau. :)

16-04-2007, kaksu komen :

mat, kaksu dah buat pd hari sabtu jadi tapi tipis sebab loyang nya 8x8 tak puas hati semalam cuba lagi x2 adunan baru cantik dan tebal sedap lah mat. TQ

23-08-2007, niksue komen :

sedapnye...........

23-08-2007, NanaSham komen :

Ya Ke? Lawah?? hehehe terima kasih lah cik mat nana bukan nak lawan tokey ttp cek ni pun budak baru belajar hanya ikut tunjuk ajar oleh guru cek yak itu cik mat ler............... :-)

02-03-2008, yatiezaini komen :

1st time buat ari ni...1/2 adunan je.. terlembek sikit cos main agak2 je.. x ikut sukatan... sori cikgu.. anyway rasanya sedap mcm jual kat sedap corner jb..che mat kaler merah c mat tu cantik ler..apa nama kaler nye?? nanti nak cuba lagi sampai jadi & cantik.. sbb hb suka mkn..

17-03-2008, tinihar komen :

abg mat, kalau tepung sagu ganti dengan tepung kanji tak

30-04-2008, shahizza komen :

A'kum CMG, Izza dah cuba buat kukus setiap 5 minit yg last skali kukus 10 minit tp x jd... dlmnyer x masak pun nak wat camner ek?

16-05-2008, QueenOfRock komen :

Salam. hari ni saya cuma Kuih lapis ni, jadi and sedap!! Anak saya suka dan puji. Cuma saya belum reti agak bila taruk satu layer ke satu layer. size lain2.. Saya ada ambil gambar nya tetapi macam mana nak post pat sini. Terima - kasih saya ingin ucapkan sebab senang faham utk orang seperti saya ni, 1st try. heheh.

21-06-2008, cute_10 komen :

Salam mat..saya nak tanya nie..tepung sagu tu tepung ape yea...sama tak ngan tepung kanji atau tepung ubi...??? poning palo ni dok pikir....

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu