oleh: Nziela Aiskrim Tiramisu

Tiramisu2e

Guna biskut marie dan koko. Modified Tiramisu umi_e. Hehehe~!


Created on : 16-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 atau lebih orang )

  • 1 bungkus biskut marie perasa coklat
  • 250g cream cheese
  • 1 liter whipping cream
  • gula (ikut citarasa)
  • air bancuhan koko pekat
  • serbuk koko untuk hiasan

Cara-cara

  1. Satukan cream cheese, whipping cream dan gula. Pukul hingga kembang (sehingga menjadi krim)
  2. *update* Celupkan biskut marie ke dalam bancuhan koko dan susun biskut marie yang dicelup tadi ke dalam bekas.
  3. Setelah itu letakkan satu lapisan krim yang telah dipukul tadi ke atas biskut dengan rata. Ulang proses sehingga menjadi tiga lapisan atau lebih.
  4. Bila semua bancuhan telah habis dan bahagian atas disapu rata, hias kan dengan taburan koko di atasnya.
  5. Setelah siap, simpan di dalam peti sejuk beku.



Laporan Masakan Bergambar (2)

Tiramisu3
16-02-2007
Baru buat tadik... :)
Laporan oleh: Nziela
Dsc05067
09-04-2007
sedapnya....kawan2 pun semua kata sedap... terima kasih
Laporan oleh: hanis

Yummyy~~ :)


Komen (16)

16-02-2007, nora ilias komen :

nak celup biskut marie dlm bancuhan koko & susu, tp x ada pn mention susu.Susu apa tu?


16-02-2007, fymein komen :

umi,camner nak buat bancuhan koko tuh? tak der gula,tak pahit ker? guna serbuk koko aper? setahu sayer,serbuk koko + air.mmg pahit raser dia....


16-02-2007, fymein komen :

eh! sori salah org..bukan umie tapi Nziela..


16-02-2007, fymein komen :

nora,'susun' kot bukan susu...


16-02-2007, Ayu61279 komen :

tul ckp fymein tu nora...susun bkn susu.cuba check tul2


16-02-2007, nora ilias komen :

opss.. sori la 'susun'.Yelh mcm Fymein kata nak bancuh serbuk koko tu dgn ape?klau dgn air mesti pahit le.Saya nak cuba buat ni, sbb esok start cuti panjang.


16-02-2007, Nziela komen :

Hehe! nora.. tu 'susun' bukan susu. hik hik hik... koko + air memang pahit kalo diminum. Apa² jenis serbuk koko pon tak kesah. Tak perlu letak gula tapi kalo nak letak gak, terpulang pada atas masing² :) Try dulu, kalo tak sedap bitau jer kat sini... hehe!


16-02-2007, fymein komen :

brp sukatan Nziela buat utk bancuhan koko tuh?


16-02-2007, Nziela komen :

Sebenarnya ziela tak ikut sukatan.. main letak jer suka ati... hehe! Terpulang gak la kalo nak pekat boleh, tanak pekat pon boleh. Itu untuk menambah rasa lebih coklat dan melembutkan sedikit biskut marie tu.


16-02-2007, fizsha komen :

pukul whipped cream tu kan lg elok gune hand mixer ke gune pmkul tgn tu je ah?/ape ye org pggl pmkul tu,lupe lk:)


16-02-2007, Nziela komen :

fizsha : lebih elok guna mixer drpd guna pemukul tangan. kalo guna pemukul tangan agaknya tahun depan baru jadik krim kut.. hehehe~


13-08-2007, chef sham komen :

mmg sdap... saya da cuba... nati saya ltak pic nyer... klu nak lebih lembut texture ice cream tue, cuba cara saya nieh... lpas whiped cream mixture tue, bekukan semalaman then blender... sure jdk macam gelatomio nyer ice cream...


28-11-2007, cooking_girl komen :

cream cheese dengan whipping cream tu nak beli kat mane?


28-11-2007, ishikawa_ayumi komen :

|| cooking_girl ||, u bleh cari whipping cream and cream cheese tu kt supermarket e.g; carre4, giant, tesco n byk lg. kalo nk murah sket, u bleh p baking supplies.. slmt m'cari! ;)


16-02-2008, MAMANIZA komen :

bahan dah ade x wat lagi.mcm sodap je npk,kang dah buat mama anto pic


21-02-2008, aqis komen :

cooking_girl, u cari kt bhgn air( vitagen, susu kotak,yogurt) yg sejuk tu lah. kalu i pakai jenis philadelphia dari KRAFT (kalu x salah eja lah).


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu