Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Buttered Prawn

 Submitted By On 13 February, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

x ingat resepi dr mana...

Ingredients
  • 400gm udang sederhana besar-buang kepala dan belah belakangnya
  • 5 sudu besar butter
  • 3 biji telur kuning-dipukul sedikit (jun guna 3 kuning dan 1 telur putih)
  • 4 cili api-dipotong2
  • 2 tangkai daun kari
  • 1/4 cawan susu cair
  • 2 ulas bawang putih-dicincang
  • pepper, gula n garam
Instructions
  1. Panaskan 2 sudu besar butter, goreng udang 1/2 masak. Angkat dan ketepikan.

  2. Tambah butter selebihnya, atas api sederhana, masukkan bawang putih. kacau.

  3. Masukkan telur, kacau selalu. (boleh juga titikkan guna hujung garfu bg mendapatkan tekstur telur yg halus mcm kat restoren tu)

  4. Masukkan juga daun kari, susu cair, cili api dan perasa2 sambil kacau selalu.

  5. Masukkan udang dan kacau lagi hingga garing. Boleh dimakan dengan nasi putih.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All