oleh: Noreen Nasi Goreng Ikan Masin

Img_0244

Senang dan sedap


Created on : 11-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 1 mangkuk nasi
  • Sayur campuran
  • Ikan kurau masin dicuci bersih, dipotong kecil dan digoreng garing
  • Ayam, udang
  • 5 batang cili padi - dihiris halus (ikut kepedasan masing2)
  • 4 ulas bawang putih - dicincang
  • 3 biji telur
  • 1 sudu besar light soya sauce
  • Garam dan sedikit serbuk lada putih

Cara-cara

  1. Tumiskan bawang putih.
  2. Masukkan ayam dan udang dan tumis sehingga masak.
  3. Masukkan cili padi, light soya sauce, serbuk lada putih dan garam.
  4. Masukkan telur, sayur campur dan gaul sebentar.
  5. Akhir sekali masukkan nasi dan ikan kurau yang telah digoreng terlebih dahulu.
  6. Kacau biar semuanya jadi sebati dan hidangkan bersama bawang goreng dan daun ketumbar kalau ada.




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (6)

11-02-2007, Noreen komen :

wow dah terror tulis laporan masakan :-)


11-02-2007, Mat Gebu komen :

sedapnyaa bila ada cili padi. terliur laaa


11-02-2007, Noreen komen :

Kalau ada ikan bilis pun boleh letak sedap. Puas I dok cari ikan masin kurau in UK nie baru jumpa semlm.


12-02-2007, has5858 komen :

Nasi goreng ikan masin nie kalau taruh cili api ditumbuk halus, saya masak nasi goreng ikan masin nie saya gunakan ikan masin tenggiri dan pecahkan beberapa biji telor ayam, taruh sedikit kicap dan sos tiram dan sayur campuran memang enak dimakan


12-04-2007, suriHati komen :

guna ikan talang masin pun sedap kan.. masak letak telur, biar sekejap sblm kacau, barulah cantik dan x terlampau hancur.. sedapnyeerrrr..


04-02-2008, cendawae komen :

ada jual ikan masin kurau uk? kat mana tu...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu