Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Sotong Bakar Bersambal

 Submitted Byjunjs11 On 02 February, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

resepi dr internet..diolah sedikit, ikut selera..dimakan ngan nasi putih..

Ingredients
  • @garam dan gula secukup rasa
  • @4 sudu besar butter/minyak
  • @1/2 sudu teh jintan manis
  • @1/2 sudu teh ketumbar
  • @ 2 in lengkuas
  • @4 sudu besar cili kering (ikut suka kalau nak lebih)
  • @1 batang serai
  • @1 in halia
  • @3 ulas bawang putih
  • 3 ekor sotong saiz besar-jgn potong
  • Bahan kisar:-
  • @6 ulas bawang merah
  • #boleh ditambah hirisan daun limau purut jika suka
Instructions
  1. Sotong dibersihkan. Biar seekor2. Perap dengan bahan kisar selama 15min.

  2. Letakkan sotong dan bhn2 perap diatas kertas foil dan bakar selama 20-30min atau hingga masak.

  3. Sudah masak, bolehlah dipotong2 dan hidangkan. Sotong ni siap dibakar dengan sambalnya, boleh juga dimakan dengan air asam..

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All