Fondant au chocolat

November 19, 2020

myresipi

Kek coklat, French-style. Sangat rich and chocolaty. Resipi dari rancangan masakan di tv.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Fondant au chocolat

Kek coklat, French-style. Sangat rich and chocolaty. Resipi dari rancangan masakan di tv.

BAHAN-BAHAN

200g dark chocolate
200g butter
200g gula
4 biji telur
1 sudu besar (penuh) tepung gandum

CARA PENYEDIAAN

Cairkan butter dan coklat menggunakan kaedah double-boiler.
Masukkan gula ke dalam adunan butter+coklat dan kacau sehingga sebati.
Pukul telur hingga kembang dan masukkan adunanan butter+coklat+gula yang telah disejukkan sebentar.
Ayakkan tepung gandum dan gaul menggunakan kaedah kaup balik.
Masukkan ke dalam ramekin/cupcake pan 3/4 penuh, bakar dalam oven pada suhu 170 C, ~15-20 minit (bergantung kepada jenis oven)
Hidangkan dengan ice-cream, whip cream, fruit salad, etc. Makan macam tu je pun sedap. :-)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.