Telur Gulung

---

---

Bahan-bahan diperlukan:

• 4 biji telur 
• ½ cawan susu segar 
• 3 tangkai daun sup (Dihiris)
• 1 pokok daun bawang (Dihiris)
• 2 biji cili merah (Dihiris)
• 2 sudu makan minyak masak 
• Garam secukup rasa

Cara menyediakan dan memasak:

1. Masukkan semua bahan kecuali minyak masak ke dalam mangkuk 
   dan pukul rata. 
2. Panaskan minyak masak di dalam kuali non-stick dengan api perlahan. 
3. Tuangkan separuh adunan ke dalam kuali dan lenggangkan 
   supaya rata di dalam permukaan kuali. 
4. Apabila nampak telur hampir masak gulungkan perlahan-lahan. 
5. Masukkan ke dalam pinggan dan ketepikan. 
6. Ulang semula lebihan