Siakap Goreng Ala Thai

Kategori: Resipi Ringkas, Eksotik
Masa Penyediaan: 0 Jam 20 Minit
Hidangan: 4 Orang

Resepi yang mudah dan ringkas sesuai untuk hidangan berbuka puasa.


Bahan-bahan diperlukan:

  • 1 ekor ikan siakap
  • 200 gram jus limau kasturi
  • 4 biji bawang merah - dihiris halus
  • 4 tangkai cili padi – dihiris halus
  • 3 helai daun pudina
  • 1 kuntum bunga kantan – dihiris halus
  • 1 camca besar serbuk Maggi® CukupRasa™

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Bersihkan ikan lumur dengan serbuk kunyit dan serbuk Maggi® CukupRasa™ ratakan pada keseluruhan ikan.
    1
  2. Goreng ikan dengan minyak yang banyak,goreng sehingga garing dan kekuningan. Angkat dan toskan minyak,ketepikan.
    Dsc 0970
  3. sediakan bahan-bahan hirisan gaul rata kesemuanya.
    Dsc 0973
  4. Tambahkan jus limau kasturi dan serbuk Maggi® CukupRasa™ kemudian gaul rata.letakkan ikan di atas pinggan yang sesuai,taburkan bahan-bahn hirisan
    Dsc 0982
  5. Sedia dihidang.
    2

Leave a comment