Classic Apple Pot Pie

Kategori: Pencuci Mulut / Minuman, Pastri (Roti & Kek)
Masa Penyediaan: 0 Jam 50 Minit
Hidangan: 3 Orang

Pai yang sangat mudah. Sedap di ganding bersama ais krim, sos kastad dan fresh cream


Bahan-bahan diperlukan:

  • 180g tepung gandum
  • 80g gula kaster
  • 1 sdt serbuk penaik
  • 1/4 sdt garam
  • 170g mentega/ marjerin - cairkan
  • 2-3 biji epal merah/ hijau - buang kulit dan potong nipis (buang biji)
  • Raw sugar atau gula perang secukupnya untuk taburan atas epal
  • Sedikit serbuk kayu manis untuk taburan atas epal

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Sediakan remikin atau pai plate kecil 2-3 biji
  2. Satukan tepung, garam, serbuk penaik dan gula.
  3. Masukkan mentega cair kacau sebati.
  4. Ambil sedikit dan tekan pada dasar remikin
    Pie1
  5. Masukkan epal, tabur gula secukupnya dan sedikit serbuk katu manis.
    P2
  6. Tutup permukaan epal/ remikin dengan doh tadi seperti gambar di atas. Doh agak lembab dan sebaiknya guna garpu dan ianya seakan crumble.
    P3

Leave a comment