Caramel sause

Kategori: Resipi Ringkas, Menu Alam
Masa Penyediaan: 0 Jam 0 Minit
Hidangan: Orang

Sesuai utk puding caramel..sbb kebanyakkn resipi puding ni sos nya rasa gula semata..sos ni rasa dia lemak2 sikit


Bahan-bahan diperlukan:

  • 1 cawan gula
  • 6 sudu mkn butter( margerin pon boleh, tp masin sikitla)
  • 1/2 cawan whipped cream

Cara menyediakan dan memasak:

  1. masak gula dgn api sederhana, sampai warna coklat2
  2. bila da mendidih, masukkan butter.. (bila masuk butter,gula tu akan membuak, so better gunakan periuk yg tinggi sikit)
  3. selepas butter td da sebati dgn gula..alihkan dr api sebentar dan msukkan cream td,kacau2 hingga sebati lps tu masak dgn api kecil sekejap

Leave a comment