Biskut Makmur

Kategori: Resipi Ringkas, Kit Makanan
Masa Penyediaan: 0 Jam 0 Minit
Hidangan: Orang

Resipi dr internet (hanieliza)


Bahan-bahan diperlukan:

  • 500g tepung gandung
  • minyak sapi [ikut lembut boleh kepal]
  • 80g gula halus
  • ***** Inti *****
  • 300g kacang tanah
  • 70g gula halus
  • Gula icing untuk hiasan (salut)

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Gaulkan semua bahan Doh sehingga lembut dan boleh dibentukkan
  2. Kacang tanah dibakar dalam oven selama 20 minit [sehingga kulit boleh tanggal bila di gosok kacang]
  3. Mesinkan kacang dan gaulkan dengan gula
  4. Ambil doh dan leperkan
  5. Masukkan inti yg telah dibulat bentuk bujur sebesar biji buah kurma. Bentukkan bujur
  6. Bakar dalam suhu 180'C selama 20 - 25 mnit [sehingga nampak masak]
  7. Sejukkan baru golekkan dalam gula icing

Leave a comment