Puding Roti Sos Kastad

Kategori: Pencuci Mulut / Minuman, Smoothies
Masa Penyediaan: 0 Jam 0 Minit
Hidangan: 1 Orang

Resepi internet.. tak sia-sia cuba.. mmg sedap.. Kuahnya yang terbaik... mesti cuba.


Bahan-bahan diperlukan:

  • Bahan A:
  • 500 ml susu segar
  • 8 keping roti (Gardenia/High 5)
  • Bahan B:
  • 4 sudu besar gula halus
  • 2 sudu besar mentega - cairkan sebentar atas api
  • 2 biji telur ayam
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 1 sudu besar serbuk kayu manis (jika suka)
  • 1 sudu besar buah pala *(jika suka)
  • Bahan C (kuah):
  • 1 tin susu cair
  • 2 sudu besar tepung kastad
  • 2 sudu besar gula

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Hancurkan/koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam.
  2. Kacau dan gaul rata bahan B. Tuangkan ke dalam loyang bersama dengan bahan A yang telah direndam.
  3. Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/sehingga masak. Biarkan sebentar sebelum disejukkan dalam peti sejuk.
  4. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan di atas api yang sederhana sebentar.
  5. Tuangkan sos di atas puding semasa menghidang.

Leave a comment