roti goreng spicy kakbesah

Kategori: Nusantara, Masakan Indonesia
Masa Penyediaan: 0 Jam 0 Minit
Hidangan: Orang

kalau ada tetamu datang...xde ape nak dihidangkan,just ade beberape keping roti je.. bleh la buat roti goreng ni, muai..


Bahan-bahan diperlukan:

  • 5,6 keping roti potong/sandwich
  • 4 sudu mkn tepung jagung
  • 2 sudu mkn tepung beras
  • 1 sudu besar serbuk cili (kalo xde, blasah serbuk kari jer..)
  • 5 ulas bawang putih
  • 1 sudu mkn udang kering (bilis pun bleh)
  • 1 tangkai daun kari - dihiris 1/3 cm
  • garam secukup rasa

Cara menyediakan dan memasak:

  1. tumbuk udang kering & bawang putih. daun kari dihiris.
  2. bancuh semua bahan melainkan roti hingga sebati,rasa garamnya.jangan terlalu pekat,cair skit dari adunan celup goreng pisang. agak2 lekat pd senduk.
    Open uri20151010 29872 13n6vos
  3. roti dipotong 4 setiap keping.panaskan minyak dalam kuali(goreng terendam ye), celup roti dalam adunan lalu digoreng hingga kuning & ranggup.buat sampai habis.
  4. jangan risau,minyak x akan meresap ke dalam roti, x sprti roti goreng telur yg biase kite buat tu...

Leave a comment