Muffin Coklat Pisang

Kategori: Resipi Ringkas, Kit Makanan
Masa Penyediaan: 0 Jam 0 Minit
Hidangan: 1 Orang

Muffin coklat dengan pisang.


Bahan-bahan diperlukan:

  • 100g pisang
  • 100g tepung gandum
  • 50g mentega-cairkan
  • 20g serbuk koko
  • 50g gula halus
  • 1 biji telur- suhu bilik
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 50ml susu segar
  • Walnut secukupnya (jika suka)

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Panaskan oven sehingga 180C. Pukul sedikit telur dengan garpu- tak perlu kembang.
  2. Masukkan gula, tepung gandum, serbuk koko dan serbuk penaik ke dalam plastik. Tutup mulutnya dan goncang biar semuanya sebati.
    Open uri20151010 29872 1oln12q
  3. Masukkan pisang ke dalam mangkuk. Lenyekkan dengan garpu.
    Open uri20151010 29872 b5w7jc
  4. Masukkan pula susu segar ke dalam pisang tadi dan kacau.
    Open uri20151010 29872 19gjavo
  5. Kemudian masukkan pula telur. Kacau biar sebati.
    Open uri20151010 29872 1guh20n
  6. Lepas tu masukkan pula tepung yang dalam plastik tadi dan kacau.
    Open uri20151010 29872 17f3vrn
  7. Akhir sekali masuklah mentega cair tadi. Kacau biar sebati. Kemudian dengan sudu cedukkan ke dalam cawan muffin. Isikan dengan 2/3 penuh.
    Open uri20151010 29872 n9tp29
  8. Letakkan walnut di atas setiap bekas muffin tadi. Bakar selama 25-30 minit.

Leave a comment